セミドライトマト(^^♪

赤と黄色のセミドライトマトを作ってみました。
水気をとって、オーブンの低温で長い時間乾燥・・・
時間がかかりますが、工程は簡単!!

しわしわになったトマトをハーブと一緒にオリーブオイルに。

今朝は・・・こんなオープンサンドにしてみました。

エディブルフラワーで春の盛り付け!

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